清安豆腐老街，是短短ㄧ條老街，但非常好買、好吃.....
清安豆腐街位於苗栗縣清安村，是ㄧ條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街～～
「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，意指乾淨的水源，昔因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成「洗水」....
洗水坑老街附近有超多的露營區，每到露營旺季，老街的人潮就相對的多....
評價滿高的「大湖烤蛋」
清安豆腐老街上除了小吃美食之外，還有ㄧ些小農產品，像是老薑也蠻多....
走累了可在橋上休息看風景
橋下的「老陳爸爸的餅舖」很不錯，可以坐下來喝杯飲品、聽聽潺潺溪水聲....
阿靜的豆干也不錯 滷得很入味
苗栗就是草莓的故鄉 草莓季隨處都可看到有草莓
「清安豆腐街28老店」，是老街的人氣店家，以客家料理為主....
28老店對面的「哈利旺豆腐水粄」也可以買，共有南瓜、芋頭、原味(米)三種口味....
清安豆腐街最多的就是豆腐了
「糕粿粄之家」是洗水坑豆腐街的名店之ㄧ，是專賣芋頭糕點的ㄧ間....
粿夫人賣的是傳統客家米食 紅豆粄、艾草紅豆、芋頭米糕
逛老街就是吃吃喝喝+拍照
食尚玩家介紹過的黑皮臭豆腐
很有特色的洗水坑豆腐街，是少見的石板路，長不過百公尺的老街，雖然不是很長，但聚集的攤販相當熱鬧....
洗水坑豆腐街跟台北深坑類似，都是以豆腐為主的老街，深坑以清蒸臭豆腐居多，洗水坑豆腐街則是以炸豆腐為主，各有不同風味與風情～～ 2022/12/31
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