美味多汁的烤鴨，ㄧ鴨多吃的多種吃法，最滿足.....

櫻桃鴨是英國人在英國谷大量繁殖而命名，故稱為櫻桃鴨，後來國人將櫻桃鴨之品種引進台灣，選在好山好水的宜蘭三星鄉進行培育養殖，培育期間以75天養殖，鴨油殖最豐富且肉質細，別於傳統台式鴨肉較硬的口感～～

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整片的玻璃落地窗設計，和逗趣的鴨鴨吉祥物，十分吸睛....

 

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這邊用餐時間很多人，而且每桌人數都不少，非常適合聚餐，記得要先訂位....

 

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餐廳裡的佈置還蠻特別的 四處都能看見有關於飛行題材的裝飾

 

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以鴨子向人ㄧ樣追求著飛行夢為主題 營造出逗趣又可愛的形象

 

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進到店內是古色古香的裝潢 都是木頭的桌椅

 

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蘭陽田園野菜盤，擺盤蠻漂亮的，裡頭的菜色隨季節變動....

 

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蘭陽三味，在地的特色小菜，並會隨著時節而變換....

 

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鳳梨蝦球

 

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看師傅片鴨 口水都快流出

 

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櫻桃谷的櫻桃鴨握壽司特別大顆

 

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大餅捲鴨肉，搭配小黃瓜，有去油解膩的效果....

 

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紅燒杏鮑菇

 

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片鴨剩下的鴨骨頭 肉質也很肥

 

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炒鮮魷 味道都蠻不錯的

 

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西魯肉

 

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生菜包鴨肉，是比較特別的吃法，鴨肉炒荸薺，口感很特別....

 

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三杯炒鴨骨 這道充滿香氣

 

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最後是甜點 光看造型都覺得療癒

 

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櫻桃谷有許多設計好的套餐菜單，適合人數多的旅人們ㄧ起用餐，同時也能讓大家單點，兩三個人來的話，單點ㄧ隻烤鴨來吃也不錯，而不論是套餐或是單點，主打的烤鴨都有三吃、四吃甚至五吃可選，就看大家愛吃哪種囉～～ 2022/03/05

 

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    林瑜青 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()