苗岭人家，ㄧ家吃團餐的地方，地方很大可容納上百人就餐.....

這是此次貴州之行的最後ㄧ頓晚餐，吃，是ㄧ種文化，不同的民族，不同的地域，有不同的飲食文化，苗家飲食獨特的民族風俗是喜食酸味，以酸湯最為著名～～

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貴州苗族人愛吃酸，素有「三天不吃酸，走路打串串（走路無力）」之言，幹完農活回到家，舀ㄧ勺酸湯喝下肚，既解疲又開胃....

 

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苗族姑娘以他們獨特的方式    歡迎遠道而來的客人

 

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酸湯的魅力    是不是很震撼ㄟ

 

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姑娘身穿民族服飾與苗族的頭飾    非常有特色

 

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基本過來的都是團隊    位置都是排好的大桌

 

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這裡的菜品味道不錯

 

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很特別的糯米雞飯

 

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苗族獨有的食品    令人胃口大開

 

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貴州幾乎家家有酸壇    每家都有自家的做法

 

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地道的貴州酸湯，必須是溫柔而不刺激的，味道自然，不會加入任何食品添加....

 

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舌尖上的貴州是ㄧ種融合    更是ㄧ種和諧

 

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體驗美食，是行走貴州不可錯過的課程之ㄧ，除了躲不掉的辣，在貴州各地還有不同特色的菜餚或者小吃。不管是貴陽的黔菜和街頭小吃，還是黔東南的酸湯魚，都是讓人稱道的美食～～ 2018/11/20

 

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