小巧ㄧ口肉圓....李家肉圓.....
ㄧ顆只要5元的肉圓，在這個物價高漲的社會，實在是非常的少見的價錢，鳳山區裡的李家肉圓，以"ㄧ口肉圓"著名，每個肉圓恰好能ㄧ口品嘗，是最大特色～～

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大蒸籠蒸出的鳳山李家肉圓   也是鳳山城裡著名的風味小吃

 

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使用精選的豬腿肉做為內餡   加上在來米漿磨成的外皮製作而成

 

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獨家特調醬汁，混合了番茄醬與醬油膏，鹹甜適中更顯出鮮嫩美味....

 

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薄外皮包著肉塊，沒有複雜的內餡，就是很簡單的組成和調味....

 

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口感略偏甜，肉圓皮Ｑ軟透，內餡是肉塊，新鮮有彈性....

 

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大骨湯搭配魚丸   湯的美味讚不絕口

 

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多家電視台   相繼前來採訪

 

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生意真的很好

 

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店內的員工正在製作肉圓

 

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正在包肉圓的員工，就擔心客人蜂擁而上來不及蒸煮，大夥通力合作早已默契十足....

 

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這裡的肉圓比傳統印象中的肉圓尺寸再小ㄧ號，小巧可愛的外型更有著"珍珠肉圓"的美譽～

 

 

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    林瑜青 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()