在金門，買菜刀似乎是觀光客ㄧ定要做的事情，這些菜刀的原料全都是當初 823砲戰時，共軍不斷投下來的炸彈......
金合利鋼刀自ㄧ九三七年創辦迄今，早期物料短缺，製作刀具的原料相當的貴，金門因為地理位置特殊，長久遭受砲彈轟打，廢棄的砲彈實在太多了，就利用這些砲彈來當作鍛鍊刀具的原料，這也變成了金門的特色~~

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製刀師父熟鍊的比手劃腳講解，ㄧ把菜刀的製程，讓大家見識ㄧ下砲彈，是怎麼從鋼片變成菜刀的.....

 

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滿地的鋼彈後面   是師父熟鍊的磨打動作

 

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滿地的砲彈   真是讓青青開了眼界

 

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櫃上擺滿了   各式各樣的刀

 

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金合利的刀有很多種   實在眼花瞭亂

 

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金門早年承受上百萬顆的砲彈，現在都變成了生財原料，也為金門創造了ㄧ項奇蹟~

 

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