青青。凡走過必留下足跡

鼠尾草，別稱洋蘇葉，英文名Sage；原產於地中海沿岸，由歐洲南部至中東非洲，乃至美國。世界各地都有生長，英國為主要產地，其生產的品質亦最佳。

希臘人、羅馬人將鼠尾草稱為「神聖的藥草」~它的學名Saivia，拉丁語就是「拯救」的意思，其意是說鼠尾草可解救世人免於疾病之苦。

為多年生草本植物，高約30 -70公分，莖直立多分枝，莖基部會逐漸木質化；葉有濃烈的香味，葉片寬闊，卵披針形、對生，有織紋與細毛，有天鵝絨的觸感~開花期為春、夏兩季，葉片中央會伸長，長出的花莖上會開出藍紫色、粉色的唇形花。

鼠尾草有許多的品種且具有香味，因此依它的香味、顏色等的特性將之命名。常見的有水果鼠尾草、鳳梨鼠尾草、玫瑰鼠尾草、金色鼠尾草、白鼠尾草.. 數百種品種~

由於鼠尾草具有藥用價值，在中古時期即有人沖泡鼠尾草來保建，和現今飲香草茶提振精神、舒緩神經有異曲同工之妙。

淒美的故事：相傳Sage是森林理的妖精，不自覺地愛上屬於人類的國王，而國王也被Sage帶給他的那種熾熱的感情而深深吸引著。畢竟兩人來自於不同的世界，Sage面臨著無法與國王在一起的痛苦，決定用生命交換灼熱的愛戀，於是抱著國王自焚，最後一起沉沒在深沉的湖底。熾熱但不倫的愛就成了鼠尾草的表徵。

鼠尾草花語－家庭觀念、燃燒的心、轟轟烈烈的愛、智慧