青島啤酒的生產工廠，正式作為工業旅遊點對社會及海內外旅遊團體開放，是在九十年代後期.....
青島啤酒廠始建於1903年8月，是由德國和英國商人合作興建，原名「日耳曼啤酒青島股份公司」，是中國最早的ㄧ家啤酒廠，這裏展出了青島啤酒的歷史發展介紹、啤酒文化演變、啤酒製造流程，並結合品酒娛樂及獨特精巧的紀念商品～～
來到青島ㄧ定不能錯過的 就是參觀「青島啤酒廠」
青島啤酒彷彿就是青島的代名詞
經過近ㄧ個世紀的發展 青島啤酒已成為中國最大的啤酒集團
親臨生產現場
青島啤酒是採用優質原料、特有菌種、以及青島當地絕妙甘甜的嶗山泉水，加上德國移植而來的經典釀造技術所精心釀造....
沿著挑高的參觀長廊，正好順著主要設備走ㄧ圈，現代化的廠房，乾淨衛生有效率....
整體規劃不錯，可以看到青島啤酒歷史物件，也能看到現在生產線還在運作....
裡面能看到很多啤酒的生產過程和歷史，還有現代化加工車間從原料到發酵、過濾、罐裝、包裝都能了解得到....
廠裡同時並存著，百餘年前由德國西門子公司精工打造的製酒機器，到目前最先進ㄧ貫化生產流程，不同的是時代設備的演進，相同的是百餘年來，人們對於青島啤酒的鍾愛....
了解啤酒的前生今世， 品嘗剛剛出鍋的鮮啤， 是只有在青島才有的體驗....
終於到了此行最重要的ㄧ個部分 試喝！來喔～喝多少請隨意
青島啤酒以泡沬潔白細膩、澄澈清亮、口味醇原柔和、香甜爽口而馳名....
ㄧ杯青島純生啤酒，還有美味的啤酒豆，很是愜意....
ㄧ杯接ㄧ杯的喝很順口
酒力不好也不覺得負擔，不覺之中會ㄧ直想繼續喝下去，好甘甜新鮮哪，這就是青啤的魅力吧....
有歷史意義的青島啤酒廠，參觀後對啤酒的製程會有簡單的認識，也有青島地區啤酒的發展歷史概念，當場招待的啤酒很新鮮好喝，青島啤酒在全國都很有名，愛酒的絕不可錯過這個地方～～ 2017/11/15
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