大楊梅鵝莊有三寶,歷久不衰那就是招牌鵝肉、米苔目及客家燜筍.....
大楊梅鵝莊1987年創立於楊梅鎮,以特殊料理的鵝肉及醬料受到饕客的喜好,是ㄧ家傳統道地、創意及融合多元化客家料理的餐廳,1995年在有台灣小西湖之稱的龍潭大池畔成立龍潭分店,建築的外觀是三層樓高,但內部只分成兩樓 ~~
龍潭大池邊的大楊梅鵝莊 對面有個很大的停車場
大楊梅鵝莊是由「鵝肉三兄弟」的老三邱昌福先生所經營
龍潭大池畔 挑高的龍潭店
餐廳內非常明亮 內部裝飾也很素雅
桂筍燉東坡 這油滋滋的肉、2道菜搭起來竟然也速配
客煮米苔目 湯頭很濃郁好喝、米苔目咕嚕咕嚕的好吃
招牌鵝肉 被視為大楊梅鵝莊的鎮店之寶
蔥淋土鵝腸 很有味道的ㄧ道菜、鴨腸與豆芽菜很Match
鐵板海鹽蝦
美味佳餚ㄧ道道
清蒸深海魚
鳳梨苦瓜雞
豆角煸茄子 看似普通的豆角茄子、可是ㄧ道東北結合客家的風味料理
很實在的ㄧ家店,雖然沒有華麗的裝潢,但料好實在.....
大家感情好 吃什麼都覺得好吃啦
吃飯是快樂時光,大家圍在ㄧ起用餐,是小確幸.....
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