當美味的客家料理遇上,燉補食材之ㄧ的紅棗,會衝擊出什麼樣的美味ㄟ....
紅棗食府-顧名思義是以紅棗為主題的餐廳,以輕食的概念料理出養生風味餐,苗栗地區盛產紅棗,在公館這附近也有幾間以棗為名的餐廳,其中的紅棗食府也是其ㄧ~~
紅棗食府的設計理念,是從客家文化數千年演變而來,遠從中原黃河流域南遷,以至渡海來台,將漫長遷徒期間建築風貌的演變為主要構思~~
這是洗手台,不過覺得設計有點像是.....
這是大廳,裝潢相當古色古香,在這個地方,可以購買相關產品....
免費的紅棗茶
復古式的空間設計 內涵著濃濃的藝文風
ㄧ樓銷售區
紅棗糖
翡翠醬醉雞
紅棗飯
櫻花蝦米糕
店內營造古色古香的氛圍,以公館當地名產"紅棗"入菜為特色....
紅棗香腸
清蒸海上鮮
紅棗藥膳蝦
筍干爌肉
紅棗白鶴靈芝元氣湯
薑絲大腸
炒高麗菜
甜點是紅棗茶凍 清涼又養生
餐廳內復古裝潢,以陶甕、老照片、竹編等布置,述說著客家人ㄧ路走來的見證....
卡哇伊的紅棗弟
餐廳外頭庭院蠻空曠 感覺很舒適又清幽
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