圓圓一棵像壘球般大小,外皮上頭長著一根根的軟刺,一切開一股濃郁的香味撲鼻而來,有點像釋迦,又有點菠蘿蜜般燒過的塑膠味,果肉黃色,吃到口中,軟軟滑滑的,膠質很高,微酸,不太甜,不然就更像釋迦。

 

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山刺番荔枝,別名:山番荔、巴西番荔枝、日本釋迦、阿那那、刺番荔枝、刺果番荔枝、奶蛋糕蘋果、羅李亮果、紅毛榴蓮,據說原產於熱帶美洲及西印度群島~

 

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『山刺番荔枝』,中部的人稱它是『阿那那』,南部這邊有人稱它『刺梨』,也有人叫『南洋釋迦』。所以會叫它『羅李亮』,則是由它的日文『ろりあん』的諧音而來。

 

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常綠性喬木,葉互生,倒卵狀長橢圓形先端突尖,全緣,葉表光滑。花期4-10月,花瓣厚,微土黃色有異味。

 

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果實為聚生漿果卵圓形或扁球形,未熟果綠色,有黃色條紋,成熟果外皮黃綠色,果型呈心臟形,果實基部常彎斜,表面密布刺狀突起,果肉橙黃,內含黃褐色種子,熟果味道芬芳。

 

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據時代日本人引進台灣南部栽種,做為行道樹,果實比美東南亞榴槤,是獻給日本天皇的極品,日人稱為果皇,吃法有如釋迦,邊吃邊吐籽,製成冰淇淋別有一番風味。


 

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    林瑜青 發表在 痞客邦 留言(75) 人氣()