花蓮糖廠建廠於民國九年,光復鄉當時的地名為「馬太鞍」,即阿美族語指的「樹豆」,以前此地為河川沖積地,到處長滿樹豆,原位民採取樹豆為主副食,因而得名並沿用久遠。
老火車頭展示區~
牛車之旅~ 每人30元.. 照相免費啦
花蓮廠位於花蓮縣光復鄉大進村糖廠街,恰在花東縱谷公路和光豐公路交岔點,是花東旅遊民眾重要的休憩站,花蓮縣光復糖廠是台糖系列的觀光糖廠之一,又可稱作「漪漣園」~
圍繞著鯉魚池的則是各式攤販,有販售土產、飲品、零食或是飾品,非常地熱鬧…
簡單的鯉魚池、小橋、涼亭,看似陽春,這可是花蓮光復糖廠重要對外宣傳的景點~
園區中間有個鯉魚池,還有小橋涼亭,令人感到相當愜意~
廠區擁有製糖設備、日式木屋、老倉庫等富有歷史、教育、文化等多重意義空間,是追溯糖業歷史的絕佳實體教材。
來到這裡有商店街可以逛,有涼亭供遊客乘涼與休息,也可以租個腳踏車都處瀏覽與觀光~
來糖廠不吃冰有點說不過去,而要吃糖廠的冰淇淋和冰棒前,有一套購買的「標準作業流程」... 得先去「購票處」點「幾號冰淇淋」… 然後再「憑卷」到「領冰口」領自己所點的冰淇淋。
明月冰 ~ 這是光復糖廠的招牌冰品,也是青青的最愛。香草冰淇淋加上一顆生蛋黃,吃法是將把蛋黃攪拌進冰淇淋中,這樣吃起來沒有雞蛋的腥味,其實就像雞蛋布丁牛奶挫冰般。
花蓮糖廠不需購買門票,糖廠的冰品有名,隨性的吃個台糖製的冰淇淋也是犒賞自己的方式之一。若不吃冰淇淋想純粹來休息的遊客也不用不好意思....
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