年初青青北上與麻吉格友一同上角板山賞梅… 途中巧遇瑞士鄉村農莊,讓青青印象深刻,至今還唸唸不忘~
瑞士鄉村農莊在台七線公路上,是相當知名的庭園景觀餐廳,主要提供西式排餐,由於主廚手藝有口皆碑,加上餐廳景觀迷人,近年來成為角板山的知名觀光景點。
座落於半山腰… 白色的外牆,嵌上大片的綠框玻璃窗,搭配綠色的屋瓦,露天庭園裡張放著一把把紅色遮陽傘,五顏六色的各式花草圍繞著樸實的主建築,群山一起呼吸、吶喊的氣勢,像是蠕動生命的景象,讓人的心飛越過層層的山巒,定格在山林的迷濛!
佔地3000餘坪,擁有廣闊的香草花園、有機蔬菜田、植物花卉區及歐式風格的室內、戶外景觀餐廳,再加上主人巧手精心佈置的花草、復興角板山俊秀的山巒、多變美麗的景緻,猶如置身在瑞士阿爾卑斯山下浪漫迷人。
餐廳後面有露天的座位,還有吊椅可以讓你很悠哉地享受美食和風景~
餐廳的擺設,旁邊是對外窗,可以看到山景…
這裡的餐點以排餐、各式香草飲品為主,料理中的薄荷、迷迭香等新鮮香草,都是園區無毒栽種的。
帶位區前的農產購物區,賣許多的零食和一些醬料、調味料…
自有的有機香草園栽種上百種香草,主廚以新鮮香草食材搭配復興鄉的特產香菇、竹筍、水蜜桃、高山梨及自家栽種的有機蔬菜,酌以自漬的香草鹽、香草油、香草醋等辛香料,料理出一道道獨特的香草風味餐。
普羅旺斯香料烤半雞飯 430+ 10% 沙拉 酥烤麵包 蔬菜濃湯
烤半雞飯 奶酪 冰咖啡
店址:桃園縣復興鄉三民村一鄰13之1號
電話:03-3822380 傳真: 03-3822136
營業時間:周一~ 周五:9:00-18:00 周六及周日:9:00-20:00