20多年歷史的肉羹張不僅肉粳夠味,肉捲和龍鳳腿更是受歡迎,這裡的肉羹不是用魚漿製作,而是大大塊的里肌肉做成,口感真實飽滿~~

至於「龍鳳腿」材料則有高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、魚漿、麵粉、香料,之後用把豬網油覆蓋包裹,再高溫油炸,即可食用~~

肉羹張   地址:花蓮市新港街 72 - 2   電話:03 - 8333458



賣的東西蠻多的  價格也不會太貴


招牌的肉捲和龍鳳腿最受歡迎


肉羹米粉,米粉裹上芡汁滑溜入口,新鮮豬肉做的肉羹更是滑嫩爽口



龍鳳腿  淋上特製的甜辣醬  真是有夠好吃的啦


龍鳳腿、肉捲搭配  所附的沾醬與醃漬小黃瓜  味道很棒ㄟ


肉捲附上醃漬過的黃瓜片,用料實在,內餡扎實,咬下時甜美的肉汁溢出,配旁邊的沾醬更是順口,嫌油膩時再來一片黃瓜,令人吃了意猶未盡~~


這位老先生一個人,點了十條的肉捲,還真是引起小騷動ㄟ

一間在地人才會來的小店,而且它早上7點就開門到下午3點就收攤搂~~


 

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    林瑜青 發表在 痞客邦 留言(94) 人氣()