黃槿原產熱帶與亞熱帶海濱,分佈於中國廣東、菲律賓群島、太平洋諸島、印度和錫蘭等地。屬常綠或半落葉性灌木或喬木,一般是用於水土保持!

 

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幾乎整年都可見零星開花,惟較集中於 2-3 月,花頂生或腋生,具小苞,花萼 5 裂,花瓣黃色5 片呈筒狀,層層相疊,鐘狀像個羽毛球,花心暗紫色,單體它的花,為早期孩子玩家家酒的好材料~

 

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鐘形的黃花,其暗紅色的花心,可當孩子的指甲油嫩葉及花可供食用,可炒食或煮食,口味不錯。

 

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嫩葉及花序有柔毛,葉,有突尖,葉厚紙質,互生,具長柄,心形,全緣或有小鋸齒,葉寬可達30 公分,葉背灰白色,掌狀脈 5-7 條,托葉早落。

 

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黃槿的葉子是圓胖的愛心形狀,加熱後可散發出特殊的香味,早期農村時代,拿它的葉片當糕粿的襯墊,放在蒸籠裡一塊兒蒸,蒸好以後托著葉片吃粿,既方便又不粘手,所以又稱粿葉樹。甚至農業時代沒有衛生紙,黃槿葉也常被利用當成衛生紙使用。

 

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大黃槿樹在台灣產於全島平野及濱海地區,為典型海岸線林木,是海岸、漁村優美的防風、遮蔭樹種。多分枝,橫向開展,幹上多萌芽枝。

 

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黃槿在全省的海岸或村落附近經常可見,樹皮纖維可以製成繩索

 

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終年枝葉茂密,它長到半人高時,樹幹即會傾斜,小孩很容易爬,由此棵越過鄰棵,是早期樹下玩捉迷藏最好的樹木。因此大宅院庭院角落、「柑仔店」、候車站均有他生存的影子,更是人民夏天乘涼最好地方。


 

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    林瑜青 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()