青青。凡走過必留下足跡

這家店位於彰化市陳稜路203號，宣稱六十年老店的正彰化肉圓，老闆堅持採用上等蕃薯粉製作肉圓皮，絕不添加其他化學物品，肉圓內餡的每樣材料也都是經過老闆精心挑選，再依循傳統作法費時費功的用心浸醃、翻炒製成，使用的湯頭更是經過多一道去油的過程，因此製作出來的肉圓香Ｑ柔軟、清爽可口~~

店內還有一大特色，只要是懂得門路的客人都一定會知道的，即不只是肉圓做得好吃，店裡的湯更是一絕，因為他的湯一定是採用大骨加上蛤仔與柴魚、筍子、扁魚、干貝汁熬煮而成，味道之鮮美堪稱一絕，再搭配上香Ｑ的肉圓，更是人間美味~~

除了傳統的香菇肉圓之外，還增添了蛋黃肉圓及干貝肉圓兩種高品質與高成本的產品…

堅決不用味素、堅持採用天然材料、堅持選用高穩定不易變質零膽固醇的清香油~~

肉圓外皮軟Q，沒有吃到令人反感的硬皮，入口沒含過多的油

肉圓醬汁味道豐富帶點蒜泥味，和著香菜入口，蠻開胃

肉皮湯

裡面的肉餡不肥，大多都是瘦肉但不會澀，還包了很多的筍丁，增加口感去油膩~~

竹筍片份量不少，還有些白蘿蔔塊，湯頭清爽鮮美，吃肉圓配碗熱熱的竹筍湯，真是享受~~

voicexml

感恩好友支持青青   青青最近有點累

所以要休格特地來告知好友   我會再回來不能忘ㄌ我搂