三立冰淇淋店在鳳林已開業三十多年的，由陳阿玉白手起家，他表示自己曾在花蓮光復糖廠的冰店工作，後來決定和幾個同事一同創業，最後卻因理念不同而破局，不過陳阿玉並沒有因此放棄開冰店的想法~~~~
為了等待時機、尋找夥伴，暫時在別人的店裡工作，之後找到兩個同鄉一起合夥開店，無奈好景不常，仍然沒能順利經營下去，而現在的店名「三立」即是那時期店名的沿用，也是為了紀念當初三個人草創的辛苦~~~~
清涼的剉冰、冰棒、飲品等等，供顧客依個人口味做選擇店內的價目表，價錢都很經濟實惠~~
明朗的店面讓人感覺相當舒服…
店外觀的佈置很簡單，很喜歡這種清爽的佈置…
看著冰箱的冰淇淋真是只能用"色彩繽紛"來形容~~
這黑糖剉冰，是這的特色冰品之一…
整碗剉冰看起樣子像砂糖，不是一般市面的剉冰淋上幾瓢糖水，可依喜好另選四樣配料，一碗吃下後立即暑氣全消，帶著一身清涼和滿足離開這裡~~
在外頭的騎廊木桌上享用冰品，更加愜意…
2010/07/14 花蓮三立冰淇淋
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