生命力充沛的台江,在昔日天然良港的地利消失後,逐漸孕育成美麗的生態花園,加上新近開發的高科技園區,已形成全國唯一擁有科技、生態、文化三元合一的智慧型都會台江城~~

 

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「四草大眾廟」位於台江內海北汕尾島南端,在廟宇的所在地原本是一做荒涼的孤島,不過目前台江的滄海桑田已經與市區相互連結。「四草大眾廟」所奉祀的對象並不是民族英雄鄭成功,而是鄭成功收復台灣時,他的先鋒營副將-『陳酉』~~

 

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「台南市鹽田生態文化村」位於台南鹽田南寮前安順鹽場,是日據時代台灣第一個瓦盤製鹽工業區。近年來由於「台南科技工業區」和「四草野生動物保護區」的先後規劃成立,佔用了大部分的鹽田面積,又鑒於「南寮」頻有水患,使得已近九十年的製鹽歲月終於走入歷史。

 

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昭和草別名:神仙菜、野木耳,莖葉柔軟多汁,基部葉呈羽狀深裂,葉緣有不規則鋸齒,頭狀花紅褐色,下垂性,全部由細瘦的管狀花所組成,特徵極為明顯,瘦果有白色冠毛 ,能四處飛揚散布,以擴充地盤~~ 

 

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火車緩緩駛進月台,緩慢行進間,不自覺地放慢了步調,跟著人群的步伐,下了車,站在月台邊,靜靜欣賞這一座百年的老車站,低矮的木造平房,刻畫年代的風霜,沉潛著一股耐人尋味的陳年質感~~

 

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『燒蚵灰』是台南地區流傳久遠的傳統產業,所謂"蚵灰"是漢人用來建造屋舍和船隻連結時的填補劑,由"蚵灰""糖水""糯米汁"調和而成,使得房舍得以堅固、木船耐用~~

不過因為現代石灰工業的競爭取代下,燒蚵灰的蚵灰窯相繼被拆除,僅剩安平蚵灰窯保存下來,因此台南市政府便規劃成「安平蚵灰窯文化館」,利用圖片以及文字,介紹蚵灰窯的由來,而且還有義工在現場導覽說明,由蚵仔養殖介紹到蚵灰窯的歷史~~

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「這是花嗎?」當青青第一眼看到它時,對它的最初印象....

 

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台南舊稱「府城」,府城被四方城門維護著,歷經都市規劃改建之後,撤除了藩籬,台南市的生活空間更加廣闊~~

 

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台南枋橋頭的吳家,自吳春貴承販台鹽致富,而後其子吳尚新繼承家業,於徙建洲南場後,承銷食鹽業務大為發展,家境日隆。

道光初,吳尚新乃將其宅第北邊原屬荷治時期荷蘭通事何斌的庭園舊址加以收購,沿著地勢高低建構庭園,並聘名匠仿照漳州城外飛來峰的形勢,佈置假山、池台水閣、奇花異木,極盡美觀,名為「吳園」,俗稱「樓仔內」,與板橋「林家花園」、新竹「北郭園」、霧峰「萊園」等號稱台灣四大名園。

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  • May 29 Sat 2010 22:58
  • 楊梅

李時珍《本草綱目》說它"形如水楊子,而味似梅",故稱楊梅。別名:樹梅、珠紅、龍睛、聖生梅、白蒂梅。原產地在日本、韓國、菲律賓、大陸等地~~

楊梅樹常綠,樹冠整齊,圓滿如傘,樹葉密生,二三月間,在葉腋間開黃紅色小花。五六月果熟,圓球形狀,外部有多數小顆粒的突起,楊梅不僅營養豐富,而且藥用價值極高。

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