台南貴為美食之都，總是能讓人發現，各式各樣的地方美食.....
『易家香』的甕仔雞，都使用仙草埔屠宰場的溫體雞，每天新鮮現烤，因此只要經過烤區都能夠聞到香氣，『易家香甕仔雞』除了單點料理，也有提供合菜菜單，皆由店裡的招牌菜組合而成，若是多人聚餐，不知道要點什麼，那就點合菜吧～～
『易家香』招牌清楚顯眼，很容易就可以看到它，寬敞的停車場，停車相當方便....
戶外、室內皆有用餐座位
瓶裝茶飲、果汁、礦泉水、啤酒…需要自己拿
餐具、胡椒鹽、手扒雞手套、餐巾紙，吃不完的話…還有袋子可以自行打包帶回家
內用餐廳空間是樸實的台式餐廳，沒有過多的裝潢佈置，有4人座大方桌、7~8人座圓桌，簡單乾淨且明亮....
煙燻香氣和烤到金黃色澤的飽滿甕仔雞，油亮油亮的，好誘人....
甕仔雞內放進茄苳葉和整顆蒜頭 難怪如此香氣四溢
山蘇用樹子醬拌炒調味 青脆甘甜
塔香山豬肉
蒜香白蝦
橙汁排骨吸飽醬汁 鹹甜帶點酸V酸V
清蒸鮮魚，大尾鱸魚用鹹甜的調味醬汁作清蒸，再以熱爐點火加熱送上桌，放上大量薑絲、青蔥絲和辣椒絲來提味，肉質細緻，沾點醬汁鮮美下飯....
藥膳雞湯
沙拉過貓 這個時節最適合、吃起來也很清涼
芭樂淋上百香果超對味
來這裡ㄧ定要點上招牌甕仔雞來享用才不虛此行，拿捏得剛剛好的時間，讓雞隻外皮酥酥脆脆，雞肉不會乾柴，實在是很好吃～～ 2020/09/05
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