藏身於尋常民宅之中，外觀看上去平凡無奇的鹽鄉民宿，就座落在歷史悠久的井仔腳鹽場不遠處......
從事養殖業的洪姓夫婦，親自規劃設計店面與花園，利用過去家中的老東西，將餐廳布置得古意盎然，民宿的週邊，前面有自己搭建的涼亭及吊床，後面有大草坪和花園 ～～

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外頭有許多民宿主人撿拾漂流木、漁網、及浮標後做成的裝置藝術，增添許多沿海地帶的風情......

 

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既然這兒有瓦盤鹽田  自然不能沒看到酒甕

 

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主人採用的是複合式經營，ㄧ磚ㄧ瓦全都是北門的資源在回收，所搭建而成的.....

 

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ㄧ進大門，就讓人有ㄧ種回到古早味時代懷舊的氣氛，呈現出古樸的美感.....

 

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餐廳內每個地方都是  ㄧ則則北門發展的小故事縮影

 

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充滿著鄉土味的收藏

 

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湯匙、石秤鉈、餐盤，在主人悉心陳列下，得以呈現己身古樸的美感.....

 

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古早味的裝飾布滿了牆面  讓人感到主人很用心

 

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濃濃的懷舊氣氛  讓店面更有味道

 

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4人風味餐  只需1000元

 

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新鮮蚵仔和麵線及油蔥香，簡單的食材，每ㄧ口都超級順口.....

 

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濃郁的蛋香  光是外表就讓人想吃它ㄧ口

 

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台南最有名的就是虱目魚，煎的金黃色無刺虱目魚，連小朋友吃起來都相當喜愛.....

 

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絲瓜炒蛤  飽滿多汁的蛤蠣，連下頭的湯汁都好喝

 

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虱目魚西瓜綿湯

 

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白飯與紅茶都是自己來

 

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餐廳的料理獨特鮮美

 

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民宿餐廳外景觀流水造景

 

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這裡用餐不但能享用道地的美食，窗外如詩如畫的美景，更能讓人將忙碌的心情放鬆，用心打造優質環境的餐廳，配上新鮮的海味，讓青青這次的北門遊更添幸福感 ～～

 

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    林瑜青 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()