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20多年歷史的肉羹張不僅肉粳夠味,肉捲和龍鳳腿更是受歡迎,這裡的肉羹不是用魚漿製作,而是大大塊的里肌肉做成,口感真實飽滿~~

至於「龍鳳腿」材料則有高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、魚漿、麵粉、香料,之後用把豬網油覆蓋包裹,再高溫油炸,即可食用~~

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生命城堡櫻の田野養生館,位於花蓮縣吉安鄉南華一街,佔地一千多坪的複合式農園~~

一位退休校長的心願,分享生命歷程笑談人生百態,櫻の田野民宿有著遺世獨居、清新脫俗的田園風貌,帶給您悠閒與清靜的心情體驗~~

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位於花蓮市林森路與博愛街口的夏日時光是間複合式餐廳,多樣化精緻料理和寬廣舒適優雅的用餐環境,高貴卻不貴的夏日時光是許多上班族群聚餐的首選!

講求視覺美感與味覺享受的夏日時光,用心製作每道餐點,多樣化餐點包括中式套餐與西式料理,連餐後甜點也是主廚親手特製的~~

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這家店位於彰化市陳稜路203號,宣稱六十年老店的正彰化肉圓,老闆堅持採用上等蕃薯粉製作肉圓皮,絕不添加其他化學物品,肉圓內餡的每樣材料也都是經過老闆精心挑選,再依循傳統作法費時費功的用心浸醃、翻炒製成,使用的湯頭更是經過多一道去油的過程,因此製作出來的肉圓香Q柔軟、清爽可口~~

店內還有一大特色,只要是懂得門路的客人都一定會知道的,即不只是肉圓做得好吃,店裡的湯更是一絕,因為他的湯一定是採用大骨加上蛤仔與柴魚、筍子、扁魚、干貝汁熬煮而成,味道之鮮美堪稱一絕,再搭配上香Q的肉圓,更是人間美味~~

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九芎湖位於新竹縣新埔鎮,是個典型的客家農村,不過九芎湖指的並不是一個湖,而是客家話裡頭大、小村落的意思~~

劉家燜雞原先只是小路邊攤,後來燜雞的品質與名聲逐漸傳開,並吸引了大量的人潮時,老闆決定開闢一處舒適的休閒農場,讓到此遊玩的旅客,能在大自然中享受燜雞的美味~~

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想不到漫畫灌籃高手的男主角化身為內灣的咖啡館,名字竟然非常貼切富有詩意櫻木花道內灣咖啡,在內灣大橋對岸,坐落在櫻花林中,春天時節,門前落櫻繽紛,夏天桐花滿山開遍,秋天的油羅溪谷有遍野飛揚的芒花!

從事藝術工作的櫻木花道主人形容,「內灣緩丘山林像極南法」,櫻木花道以尖石原石為基座、採大玻璃窗,以及高斜度結構角,有如南歐建築,取景入鏡別具異國風!

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紅仁鴨蛋為車城鄉四重溪的著名特產,這些鴨蛋都是由四重溪的水孕育出來的,四重溪一帶的鴨隻在溪間覓食蝦、螺,這些鴨子所生產的鴨蛋,蛋黃偏橙紅色,故稱為"紅仁"~~

「石門紅仁鴨蛋」開店已有四十餘年,雖然店面未曾擴建或改變,但顧客群及店主名聲卻日趨浩大

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大甲小吃「康家阿媽ㄟ粉腸」48年傳承的記憶,延續至第二代,記載著是大甲小吃獨道美味,從最早流動攤車在地方的廟宇、廟會、學校的運動會擺攤,直到30多年前蔣公路觀光夜市的規劃後,開始設立固定攤位,是來大甲必嚐的特色小吃~~

自製的粉腸與香腸在每天清晨五點開始以手工製作,康家的煎粉腸源自一塊鐵板,原本利用煎香腸的油香味來煎粉腸只是自家吃法,卻吸引許多客人屢屢嚐試,成為一道獨門的好滋味~~

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一件藝術品駐立於華平路上,以簡單、柔和色調打造完美舒適空間,以時尚、高雅的氣質驚豔府城,這就是『東東宴會式場』,以南台灣首創宴席會場而打響知名度的『東東宴會式場』~~

自然樸素空間美學運用,極簡雅緻現代風格,在外觀特別設計一座「鐘塔」,除吸引人們的目光外更顯『東東宴會式場』莊重,挑高、儉樸設計,宴席會場內簡潔清新俐落給人無壓迫的舒適感~~

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一碗麵線,實現夢想,大甲美食小吃「小胖麵線」七年級生的三兄弟創出大甲美食小吃新風潮,在2007年開創位於大甲的第一家小胖麵線,堅持與開放的心情下,開創美食小吃的人氣與人潮~~

為了讓更多朋友來大甲鎮瀾宮虔誠拜媽祖、歡喜吃麵線,獨創的三寶麵線,來自於用大骨與柴魚所精心熬製的美味湯頭,滿滿豐富的好滋味~~

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這是家六十年的老店,歷經祖孫三代的經營,仍然堅持一貫的口味及品質

賴新魁麵館數十年來的經營方式,早己成為地方上的傳奇,忠實顧客遍及全省,麵館內總是高朋滿座,人潮不斷,不但多家雜誌媒體聞名前來採訪,更有相當多的名人都是賴新魁麵館的老顧客~~

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山中傳奇座落在勝興車站鐵道正對方,得天獨厚的位置,可用近200度的視野,鳥瞰整個勝興火車站,尤為攝影行家最佳的取鏡地點~~

山中傳奇這地方原是老闆父親彭阿公栽植果樹的果園,與火車站景觀連成一氣,在上個世紀末火車停駛之前,這裡花木扶疏,山嵐渺至,景色宜人,那時的勝興火車站,不諱言是全台最美的火車站了~~

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位於三星鄉7丙省道旁、天送埤紅綠燈口的『天送埤味珍香卜肉店』,是羅東往太平山必經過的道路,遠處就能看見店門口的大排長龍,而店前還有一攤三星蔥油餅,遠遠就能聞到香味~~

這間遠近馳名的天送埤味珍香卜肉,號稱七十五年老店,別無分店,且特殊的卜肉味道令人難以忘懷,是道非嚐不可的美食~~

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芷園位於羅東鎮公正路羅東運動公園旁,交通便利、停車方便,備有優雅寧靜的套餐廂房~~

有別於以往中式古典的室內裝潢設計,芷園用餐環境的寬敞,改良式長燈與彷宮廷式挑高建築,簡單利落的線條搭配,在新中式裝潢中呈現不一樣的現代感~~

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三立冰淇淋店在鳳林已開業三十多年的,由陳阿玉白手起家,他表示自己曾在花蓮光復糖廠的冰店工作,後來決定和幾個同事一同創業,最後卻因理念不同而破局,不過陳阿玉並沒有因此放棄開冰店的想法~~~~

為了等待時機、尋找夥伴,暫時在別人的店裡工作,之後找到兩個同鄉一起合夥開店,無奈好景不常,仍然沒能順利經營下去,而現在的店名「三立」即是那時期店名的沿用,也是為了紀念當初三個人草創的辛苦~~~~

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來花蓮必嚐美食是什麼?相信許多人都會指名要吃公正街的包子,近幾年來,公正街包子店的名氣已經越來越旺,小籠包可說是花蓮美食代表之一,料好實在、皮Q餡多、平價又美味的小籠包是許多年輕族群的最愛~~

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永豐活海鮮餐廳,是以花蓮特有的海鮮為主,尤其是曼波魚,肉質鮮嫩,更有多種料理做法,都是不能忽視的絕佳選擇,專精新鮮海鮮料理,五星級師傅群之精緻手藝,在花蓮以山珍海味美食佳餚著名~~ 

 

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說到蜜餞,台南安平的「永泰興蜜餞行」最有名,永泰興蜜餞台南地區少數開了上百年的老店,受歡迎的程度由店內的人潮就可以窺知一二,由古法釀造,標榜著鹹酸甜,每種口味的鹹度、酸度、甜度都調配的剛剛好~~

 

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說到宜蘭名產及小吃,大家一定立刻聯想到鴨賞及牛舌餅,但你可能不知道,在南方澳這做小漁港裡,還藏著一種非常特別的小零嘴【花生捲+冰淇淋】~~

 

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這間位於台中七期的藝術餐廳,就在未來的台中歌劇院附近,素有「夢幻泥巴屋」的雅號,建築風格類似西班牙天才建築師高弟,整座餐廳簡直就是一座藝術品,難得有機會到台中參觀這座「一個女人蓋的房子」- 伍角船板~~

 

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